SOSTENIBILIDAD


¿Somos una empresa sostenible?

Como empresa de productos gastronómicos comprometida con el medio ambiente, la sostenibilidad es fundamental para todas nuestras operaciones y decisiones comerciales. Nos esforzamos por seleccionar productores que elaboran con ingredientes locales y cultivados de forma sostenible, que minimizan los residuos y actúan de forma ética con su comunidad y entorno. Además, buscamos la máxima sostenibilidad en nuestros embalajes, nos esforzamos por ser energéticamente eficientes, proveernos de energía 100% verde y gestionar responsablemente el agua. Nuestro compromiso con la transparencia nos impulsa a comunicar claramente nuestras prácticas sostenibles y a buscar constantemente formas de mejorar y reducir nuestro impacto ambiental. Estamos comprometidos a contribuir a un futuro más equilibrado y saludable a través de nuestras acciones sostenibles. Una de las pruebas de nuestro compromiso es el sello Biosphere el cual hemos sido otorgados.

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FAQ' S

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El sello Biosphere es una certificación otorgada por el Instituto de Turismo Responsable a empresas y destinos turísticos que demuestran un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social. Se basa en principios internacionales y evalúa criterios ambientales, socioculturales y económicos. La certificación implica prácticas sostenibles, gestión responsable de recursos, conservación del patrimonio y contribución al desarrollo local. Obtener el sello Biosphere destaca el compromiso de una organización con la sostenibilidad y su liderazgo en el sector.
Para obtener el sello Biosphere, una empresa o destino turístico debe seguir estos pasos: realizar una evaluación inicial, implementar mejoras sostenibles, someterse a una auditoría externa y, si se cumplen los criterios, recibir la certificación. Se requiere renovación periódica y seguimiento continuo para mantener el sello. Es importante contactar al Instituto de Turismo Responsable para obtener pautas y requisitos específicos.

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